ian a "la singular"

La Singular

By in Gastronomía, Restaurants on May 31, 2007

Acabem de sopar a La Singular, sota la plaça Rius i Taulet ( Frances Giner 50). Le places i els carrers de Gràcia estan super agradables aquestes tardes de primavera, i en un d’aquests hi trobe La Singular.

És molt agradable!

Petit, amb decoracio cuidada, i un bon menú : l’Adrià ha pres xai amb salsa de menta i jo filets de pollastre a la salvia i mel. Un pastis casolà de pera i xocolata exquisit.

Les parets son vermelles, les taules petites de marbre i forja, i te un petit pati amb plantes. Tot molt ben il.luminat (llum càlida, tenue pero amb prou intensitat sobre les cares i els plats). Molt bona musica.

Tot regentat per nenes.
No és la primera vegada que hi hem anat, i no serà l’ultima, perque ens agrada força.

Unic defecte : quan esta tot plé, tot i tenir poques taules, hi ha massa soroll….però de fet aquest és el problema del 90% dels locals a Espanya…..serà la gent, i no el local ?

ian a "la singular"

Compaeteix!

Alguna cosa a dir?

Loading Facebook Comments ...

One thought on “La Singular

  1. 1

    Si, conec la singular des de fa temps. És molt petit però la cuina no està malament. L’ambient sembla orientat a una clientela femenina que “entén”, ja m’enteneu…però “i què”.. com la pizzeria aprop de la plaça del diamant!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No Trackbacks.