Iogurt, pastanaga i cogombre

Iogurt, pastanaga i cogombre

 

Iogurt, pastanaga i cogombre
 

1 pastenaga
1 cogombre
sucre
gelatina
1 iogurt

Coure la pastenaga pelada i talladeta amb aigua i sucre i triturar (sense el liquid) per tal de fer un puré.
Pelar i tallar el cogombre i colar-ho, escalfar una part amb la gelatina per tal de diluir-ho, afegir la resta de liquid de cogombre i guardar-ho a la nevera.

Muntar en un gotet de xupito amb una base de iogurt, la gelatina de cogombre i la pastenaga.

Compaeteix!

Alguna cosa a dir?

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No Trackbacks.