Turisme rural a Suècia, a una granja de debó on les vaques es munyien soles.

Varem visitar família i amics, i vam menjar i beure de gust. L’agost a Suècia es pot dir que ja es tardor, els nens ja van a escola, pero sembla que va fer millor temps que a Barcelona.

Les nostres fotos aquí i mes info a tartatatin.com i kiwoo.com (videos)

Compaeteix!

Algun cop ja hem parlat del 99actions un projecte dels nostres amics de PimPamPum molt interessant.

Es una eina perfecta per concienciarnos del que està pasant al nostre planeta, l’hem espatllat i encara estem a temps per que les coses no vagin a pitjor.

Si tots prenem conciencia i fem petites coses com no malgastar l’aigua o la llum, reciclar, no consumir tant, reutilitzar les boses, els envasos, comprar meys coses empaquetades, etc. Son petites accions que ajudaran a que el futur no estigi tan negre.

99actions és un web social on podem apuntarnos a les accions que fan els seus usuaris per mirar de frenar el canvi climatic, fent una vida mes sostenible en general. El site encara està als inicis i moltes accions no estan definides, es el moment per crear de noves.

A mes cada dia hi pots trobar coses noves, mireu quin “widget” m’he posat al menú. Es un petit codi que et poses al teu blog o pàgina i et va recordant les accions que fas.

Compaeteix!

Montilla enciende la bombilla 5

Montilla enciede la bombilla por victor_sala

Doncs a casa sense llum desde les 10 del matí fins les 3 de la matinada.

Per sort nosaltres no estem a casa gaire, la feina ens treu la majoria del nostre temps i per sort o per desgràcia als llocs de treball no hi havia problemes de llum.

Vam anar d’anar a sopar fora i a les 10:30 ja estavem al llit.

Pero que pasa amb els comerços de la zona, amb el mercat, sense llum tantes hores. Quants diners tirats …

Les responsabilitats estan clares, pero la llei farà alguna cosa pq aixó no torni a pasar?

Compaeteix!

Fa uns mesos va apareixer al diari un article molt interessant sobre els països escandinaus i com estan vivint un boom de gran dinamisme economic i de creativitat despres de una fases de crisi, i deia coses com:

" …esos paises son la prueba de que para crecer no hay que hacer las cosas exactament a la manera anglosajona (menos proteccion social, más eficiencia)"

"…las altas tasas de impuestos parecen desincentivar el empleo, pero no es así, porque permiten financiar politicas de fomento de la natalidad que hacen posible que la mujer abandone el hogar"

"…Finlandia y Suecia estan a la cabeza del informe Pisa en materia educativa, per la important formació de capital humà"

" Se ha vinculado la capacidad de consenso nórdica a la cultura calvinista de la que proceden. Pero hay quien paradojicamente justifica el éxito de esas economias satisfechas en su RESPETO POR EL TIEMPO LIBRE".

"El Éxito nordico no està en la ética del trabajo del calvinismo, como creen algunos, sino en la ÉTICA DEL TIEMPO LIBRE. Los escandinavos no trabajan de forma agotadora. Son más bién escrupulosos con su ocio. Ésa es la clave del exito."

" De donde sale esa energia ? Yo (Helene Olsson) creo que en los años 90 lo pasamos un poquito mal y eso nos obligó a repensar las cosas.Pensar como nos quitabamos de encima industrias obsoletas."

"El actual florecimiento escandinavo es en buena parte respuesta a una sucesion de profundas crisis que sacudieron la zona a principios de los 90.(…) Hay paises como Italia que viven en una crisis permamente pero no saca provecho de ello, pero no ha sido el caso de los escandinavos, que supieron extraer las conclusiones adecuadas".

"Los paises escandinavos se estàn convieriendo en la autèntica alternativa al modelo anglosajon de crecimiento, con empresas como Ikea o Nokia, que han entrado en la era postindustrial y del conocimiento dando a las mujeres, los viejos y los niños un gran protagonismo"

" En el estudio (Kairos, sobre los jovenes europeos) los jovenes escandinavos aparecen (junto con los americanos), como los más felices, optimistas y libres."

A l'article es menciona : Ikea, Nokia, Marimekko,Bank Oluffsen y el disseny en general, sectors varis (Sunto ,Amer), Kairos,HM….. Pero n'hi han tantes mes!

Firma l'article Ramon Aymerich, La Vanguardia, 25.3.2007

Compaeteix!

Vocal a la mesa electoral

Ahir va ser un dia estrany

Tot anava be pero la nit em va deixar mal sabor de boca vaig caure esgotada és curios, va ser el tipus de cansament com el maçart, vol dir qe el public cansa!

Era ben curiós veure com tot de gent desconeguda ( tots veins, pero pocs es coneixien entre si) de seguida “socialitzen”; al mati van presentar-se tot els membres i suplents de la nostra taula; ens vam qedar 3 :

– el president un senyor de 55 anys qe treballa a un banc, amb 2 filles adolsecents, de martinez de la rosa : el tipic senyor amable qe coneix a tots els veins….la seva mare va tenir una botiga de roba alcarrer bonavista durant 30 anys, des de qe van venir de arago..

– una noia alternativa de 30 anys de plaça lesseps profa de angles (funcionaria) a cornella, qe viu a un minipis a martinez de la rosa, qe va exercir el seu dret a NO votar (hi ha desencant, s’ho han buscat, ho han fet molt be per “guanyar-se” perdre vots (es referia a Iniciativa)(l’altre dia estava a la mani dels “budokan” o pinxos aqells); esta a l’ateneu de no se quin carrer, amb castellers, i son els qe porganitzen el mercat d’intercamvi a la plaça virreina ( el proper, el 16 de juny);

-i jo

A la taula del costat hi havien gent qe agafava maria cubí i aqells carrers…..eren districte 5, no 6….es notava molt; feiem porres per veure de quin districte era la gent ( 5 o 6) i era relativament facil encertar.

La organitzacio: obrir el sobres amb les instruccions i le actes (calia fer 1000 copies) era una mica lios pero relativament facil.

Va començar a venir gent, no massa avalanxes, moltes iaies i iaios…i families amb nens: era bastant divertit : la gent és divertida, te’n adones qe tothom es un personatge….hagues estat xulo poder grabar cadascu amb la seva frase, pero no era el cas…he he, no teniem temps; tb venien molt joves amb xancletes directes des de la platja….seria el nostre perfil habitual!! he he Tot plegat no va a arribar la meitat de gent qe teniem a la nostra llista ( 850 aprox, i vam tenir 417 vots)

Els dels partits veien de tant en tant a demanar copies de les actes, ara el de ciu un acta, despres de mitja hora el de ERC un altre, despres de 3/4 d’hora el ciutada un’altre….

Pero no feien res, a part de ser bastant prototipics del seu partit: bueno, prototipics o no : de CIU i del PP eren senyores, senyores Ferrusoloses, falda de tubo, brusa, mitja melena platejada o monyo elegant, altes i primes tot i l’edat, arrecades de perles ” de la familia”…….tb hi havia una socialista senyora pero era tipica senyora gorda progre (ens va convidar a galetes..he he); el ciutada era un clon del anthony perkins, i no socialitzava!! els ERC eren la familia republicana : iaio i iaia , senyor de 55 anys amb camisa fosca,cua i barba (es de la sucursal de la caixa de rius i taulet), i un adolsecent….; 2 noies joves de Iniciativa, amb texans, avarqes, samarreta i motxil.la de tela, ….despres va venir un de CIU de sarria-st gervasi prototipic : casual-sport guaperes (pantalons de pinces beiges,camisa celeste,nautics….

Despres hi havia nois estil voluntaris de festival (com els del diba, maçart), amb samarretes negres (era casualitat), qe els enviava la administracio—–no se quina, pq alguns no parlaven ni entenien el catala!! creiem qe eren uns comodins, pero en realitat no sabien res….

El problema va venir al final : al reconte em vaig estressar, no sortia (ens haviem descontat amb el nº votants, vam ficar-ne 14 de mes), no sabiem omplir els sobres , molt papers, els dels partits (qe s’havien multiplicat!!) emprenyan-te demanant copies de tot els “coordinadors” qe enviava l’administracio o s’enteraven de res (es literal, la seva resposta, era “no se” , i es qe eren nens…, diguem qe alli ningu te autoritat!!)

i les altres taules estressades anaven al seu rollo ( podria haver la iniciativa de fer-ho tots a alhora, un coordinador qe fes de profe “ara feu aixo” ara feu allo…pero no, tot era a saco…

ah! despres hi havia la de correus, una senyora curiosa (vestida de groc), qe venia a portar sobres : els vots per correu, el xec de 53 euros, i a recollir al final el tampó i 1 dels sobres de resultats i actes)…

El reconte a mà es curiós, es qe és tan “a mà” i tan casolà qe és estrany!

De fet, la conculsió és qe tot és tan a mà i tan casolà, i tant “de la gent”, que si d’una banda pot induir a desconfiar, de l’altre tb a tot lo contrari : QE TOTA LA GENT NORMAL DE TOTS ELS PERFILS SIGUI LA QE DECIDEIX és molt fort, realment la gent crec qe no sap el poder qe tindria si l’exercis de veritat …

amb la jornada electoral veus qe no son els politics: és la gent!

com deia la noia de la taula, el no votar es una opció i un missatge tb : de fet qui ha guanyat és la abstencio…, però jo crec qe a més “desencant” cal més acció, i no menys : és a dir, votar més activament, i queixar-se i reclamar les coses més be ….

per cert : no us sembla qe – sense defensar els mossos- tot lo qe ha sortit a la llum dels mossos aqests dies és una campanya contra iniciativa ?

http://www.dominimal.com/_w/diluvi.com/eleccions-municipals-2007/

Compaeteix!

Els cap de setmanes que no anem d’excursió o tenim alguna activitat fora de ciutat ens agrada fer quelcom a un lloc que ens agrada molt i no està gaire lluny, Barcelona.

Divendres normalment estem cansats de la setmana laboral i normalment ens limitem anar a fer unes birres i unes tapes al Musa (el bar Musaranya del carrer Asturies, aquí a Gràcia) i desprès sovint anem a sopar pel barri (a l’Os Panda un xinès molt casolà, a algun dels molts libanesos a fer un tabule, falafel o swawarma i per acabar amb un te de pinyons o menta amb uns baklawes o a un restaurant català com el Can Punyetes o Cal Boter).

Aquest divendres abans del musa i a falta de alguns dels habituals per causes majors (grip) vam fer unes partides amb una nova adquisició, la wii, la nova consola de Nintendo, realment molt divertida i dinàmica, al ser el primer dia vam crearnos els nostres mii i a provar la diferent manera de jugar, molt divertit.

Claes Oldenburg & Coosje van Brugge Dissabte al matí “nomès” vam tenir temps de fer una passejada per les botigues del barri i una visita ràpida al Palau Robert (expos de Montserrat, un fotògraf t i una molt interessat sobre la ciència). Vam dinar a casa i a la tarda vam anar a la Fundació Miró, a part de que es un dels edificis que tenim com a “ideals” teníem ganes de veure la expo dels artistes del Pop Art Claes Oldenburg i Coosje van Brugge, aquí a Barcelona tenen aquells mistos gegants al barri d’Horta que van fer per les Olimpíades del ’92. Vam aprofitar també per visitar un espai on hi havia 3 peces de video-art, una d’elles molt curiosa, aqí teniu el vídeo.

http://www.youtube.com/watch?v=npk1WQ4T2fA Cicle: pintura i pixel. Pintura, dibuix, films, instal.lacions, vídeos i performances produïts per Le Fresnoy, Studio national des arts contemporains.

A les 7 ens van fer fora de la Fundació i vam anar amb la moto fins al Maremàgnum on sabiem que hi havia una concentració de 100 Fiat 500 que havien vingut aquella mateixa tarde desde Italia i que se’n tornaven aquella mateixa nit.

Quan anàvem cap allà vam passar per l’Hotel Miramar, tota aquella zona l’han remodelat i, a pesar de que aquest hotel al meu gust no ha quedat gaire maco, es un bon mirador per veure tota la ciutat.

Fiat 500 Desprès dels 500 vam tornar cap al Poble Sec, vam fer una parada als iDissabtes del CaixaFòrum i desprès vam sopar al Xemei, restaurant venecià amb un “metre” realment peculiar. Desprès vam anar a fer una copa a la Gran Bodega Saltó, una antiga bodega típica (amb les botes, les tines, sifons, etc) que sense perdre la seva identitat s’ha convertit en un bar amb molt d’ambient on punxava un conegut nostre, música molt animada i molt variada, de tots els estils i temps, molt bo.

No vam tornar gaire tard a casa i avui diumenge hem anat a la festa de la Primavera al Parc de la Ciutadella, aquest any una micadeslluït pel fred i el mal temps però hem arreplegat unes quantes plantes. Desprès un bon dinar, una bona migdiada i a escriure aquest post.

Compaeteix!

La Teresa de Vic porta un temps vivint a Suècia, i ara ens explica tot a un blog!

Està molt be! Porta poc temps pero tots els posts son molt xulos!! a veure si neix un nou kirai!!!

Sabieu que els suecs son menjadors de chuches??!! he he

http://catalanaasuecia.blogspot.com/

Compaeteix!

Hem dinat com a autèntics gourmets-gourmads!! Hem anat al mercat de sota casa, és a dir el Mercat de l’Abaceria, i hem comprat unes fantàstiques sardines. Les hem fet a la planxa, i li hem salpicat un “intingolo” de oli d’oliva, all, julivert i llimona, tot picadet i remenat. Ho hem acompanyat amb una amanida de enciam de fulles de roure, fonoll, tomaquet, tot regat amb una vinagreta de oli d’oliva i Aceto Balsàmico di Modena….

Com pot ser tant bó un àpat tant senzill??

Aleshores he tingut curiositat sobre la elaboració de aquest vinagre tan deliciós, anomenat “l’Or Negre de Modena” , i he investigat : aquí la pàgina del consorci de elaboradors del Aceto Balsamico di Modena, producte amb DO ( reglamentat per la UE).

http://www.balsamico.it/

Una dels detalls que no sabía és que es fa coure el most 30 min a uns 80ºC abans de posar-lo a fermentar durant molt de temps en vàries tines de fusta.

paciència temps perfums sabors…….. mireu els videos!

També hi ha un video que explica el timo dels falsos acetos balsamics!!

Compaeteix!

Aquest dies en que la comunitat científica internacional ha dit coses tan importants sobre el canvi climàtic, un altre cop em sobta la paradoxa de que, si be mai s’ha parlat tant de medi ambient, continua i essent elevada la desinformació.Hi haurien tantes coses per fer, complicades i senzilles!Jo proposo la tornada de Maia !! La abella amb el nom de la terra que va intentar fer una tasca de divulgació sobre naturalesa i medi ambient amb rigor cientific i simpatia!!

Compaeteix!

… retalls de una conversa de dani i adrià

Cert, contamina molt aixó de viatjar tant.

Es un dilema que tenim.

El que hauriem de fer és no treballar i fer els viatges com abans, amb temps i calma, utilitzant transports més sostenibles, a peu, bicicleta, velers, … Els avions produeixen molt de Co2..

efectivament.. aviat amb el 99actions.org serem més conscients.. hehe sabeu això?

un avió contamina tant o més que un cotxe..

per distància..

es a dir.. que contamina menys anar en cotxe i tornar a alemania que la part proporcional del que contamina un avió en anar i tornar d’alemania..

aprox cada persona de un avio contamina com un cotxe que gasti 6 litres per cada 100 km.. però molt més ràpid és clar no se si m’explico gaire clar..

el tema és que el querosé dels avions practicament no te impostos i pertant és molt barato

resumint :

la idea és aquesta un avio contamina igual que un cotxe amb una persona..

és a dir.. que si van dos persones en un cotxe a alemania i tornen generen la meitat de co2 que si van els 2 en avió..

si van 4 la quarta part..

si van en tren seria lo ideal..hehe

si aquest tren fa servir electricitat generada per mitjans alternatius a espanya l’any passat ja es va generar el 10% amb energia eolica

arribant en alguns moments al 33% del consum!

no se perquè hi ha gent en contra dels ventiladors.

 

Compaeteix!

Top